Con motivo de la celebración más importante y esperada -a nivel mundial- de los vinos de Jerez, se organizarán más de 1000 eventos innovadores en 18 países, en los que tanto conocedores como primerizos compartirán y explorarán estos vinos únicos y versátiles.
Restaurantes, bares y tiendas de vinos de los cinco continentes abrirán sus puertas a antiguos y nuevos clientes para tomar cócteles elaborados con jerez, disfrutar de retos culinarios y aprender a maridar los ricos e intensos sabores de estos vinos con sus platos favoritos.
Cinco continentes
Con cientos de eventos planificados y presentes en el mapamundi del jerez, incluyendo una buena representación de países sudamericanos —Perú, Argentina y Brasil— y Alemania, así como alrededor de 200 actividades en el Reino Unido y más de 100 en España, los sherrylovers de todo el mundo podrán disfrutar de su pasión de mil formas diferentes.
En el Marco de Jerez, situado al sudoeste de España, eventos tan populares como catas, cenas de maridaje y jornadas de puertas abiertas en bodegas jerezanas, sanluqueñas y portuenses permitirán a los aficionados descubrir la tierra de estos vinos únicos y fascinantes, así como experimentar lo bien que maridan con un amplísimo abanico de platos.
Cinco años de ISW
Desde su primera edición, la del 2014, la Sherry Week no ha parado de crecer. En el 2017, se organizaron más de 2500 eventos en 30 países (un aumento del 25 % por tercer año consecutivo), produciendo más de 15 000 publicaciones originales y casi 50 millones de impactos potenciales en las redes sociales. Para poner en perspectiva la proyección y el éxito de la ISW, en el 2014 se consiguieron dos millones de impactos.
Las novedades de la ISW 2018 incluyen:
- más eventos programados en el Lunes de la Manzanilla y el Viernes de la Flor
- más catas a cargo de Formadores Homologados
- catas a ciegas en colaboración con la nueva e innovadora app The Wine Game
- el primer Great Sherry Tasting en Nueva York, con más de 20 productores
- un concurso de cócteles con jerez en Taiwán, inspirado en la Sherry Cocktail Competition anual de EE. UU.
- un concurso en China de recetas innovadoras maridadas con jerez; el ganador se elegirá mediante una votación online
- más Sherry Trails en el Reino Unido, incluyendo el Iberica and Salt Yard Group
- un evento que dura toda la semana en la delicatessen Frische Paradies en Fürth, Alemania; cada día se servirán platos de un tipo diferente de cocina, maridados con dos jereces
- una fiesta de clausura el 14 de octubre en Graphite, el nuevo «garito» de Peter Gast (chef galardonado con una estrella Michelin), que contará con la presencia de nueve marcas de jerez
Organiza el mejor evento de la ISW y gana 1000€ en vinos de jerez
Este año regresa el concurso del mejor evento de la ISW, patrocinado por la Cámara de Comercio de Jerez y la Confederación de Empresarios de la Provincia de Cádiz. Los participantes podrían ganar 1000 € en vinos de Jerez gracias a la originalidad y carácter innovador de sus eventos. Cualquiera puede participar, sin importar lo lejos que viva de Jerez.
