View this post on Instagram A post shared by Juan Luis Fernandez Fernandez (@juanlu.lu) onEste martes la cocina de estos dos jerezanos se unió a esta iniciativa preparando un menú con “comida de casa y cotidiano” que incluye un primer y segundo plato y postre para unas 300 personas de Jerez y El Puerto, en coordinación con Cruz Roja, y que irán ampliando progresivamente. “Vuelvo por primera vez a Aponiente a cocinar desde octubre de 2017 que me fui; me hace mucha ilusión”, señala Fernández a Viva Jerez. En total son 16 cocineros voluntarios los que van a preparar los menús de 9.00 a 16.00 horas en unas condiciones sanitarias “espléndidas” con batas de seguridad y en unos fogones que diaramente serán desinfectados por equipos homologados. “Esto es un chute de energía para nosotros”, reconoce.